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- \n Sie reduziert die Menge des auf Deponien entsorgten Abfalls<\/strong>\n <\/li>\n<\/ol>\n\n
Gemessen am Gewicht machen Lebensmittel den gr\u00f6ssten Teil unseres Hausm\u00fclls aus. Mit der Trennung von Lebensmitteln und anderen organischen Abf\u00e4llen kann die Menge der verbrannten oder deponierten Abf\u00e4lle um die H\u00e4lfte oder mehr reduziert werden – in einigen asiatischen L\u00e4ndern sogar um bis zu 70 %. Das ist ein enormer R\u00fcckgang, wenn man bedenkt, dass wir immer weniger Platz haben, um unseren M\u00fcll zu verarbeiten und immer mehr \u00f6ffentliche Mittel daf\u00fcr ausgeben. <\/p>\n\n
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- \n Sie verhindert Treibhausgasemissionen<\/strong>\n <\/li>\n<\/ol>\n\n
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Lebensmittelabf\u00e4lle, die sich auf einer M\u00fclldeponie stapeln, erhalten keinen Sauerstoff. Dies f\u00fchrt zu einer anaeroben Zersetzung – ein Prozess, bei dem Methan als Nebenprodukt entsteht. Methan ist ein Treibhausgas, das \u00fcber einen Zeitraum von 20 Jahren 80-mal st\u00e4rker wirkt als Kohlendioxid und ein wichtiger Faktor f\u00fcr den Klimawandel ist. Etwa 15 % des weltweit erzeugten Methans stammt direkt aus der Verrottung von Lebensmitteln auf M\u00fclldeponien. <\/p>\n\n
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- Sie macht M\u00fclldeponien sicherer<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n
Das gesamte Methan kann sich in der Deponie ansammeln und ist hochentz\u00fcndlich. Spontane Br\u00e4nde sind keine Seltenheit, insbesondere in schlecht bewirtschafteten Gebieten. Bei der Verbrennung von M\u00fcll entstehen gef\u00e4hrliche Giftstoffe, die sich schnell ausbreiten und zu Katastrophen wie dem t\u00f6dlichen Einsturz einer M\u00fclldeponie<\/a> in Indonesien im Jahr 2005 beitragen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n
Bei der Verrottung von Lebensmitteln wird auch Wasser freigesetzt, welches anorganische Abf\u00e4lle wie Plastik oder Batterien aufl\u00f6st. Die dabei entstehende giftige schwarze Fl\u00fcssigkeit, das so genannte Sickerwasser, kann in den Boden sickern und Wasserquellen verseuchen. Ammoniak und Quecksilber im Sickerwasser sind f\u00fcr die „toten Zonen“ in Fl\u00fcssen verantwortlich.<\/p>\n\n
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- \n Sie macht anderes Recycling einfacher<\/strong>\n <\/li>\n<\/ol>\n\n
Wenn Lebensmittel und andere organische Stoffe aus dem Spiel sind, wird das Recycling nicht-organischer Materialien viel einfacher! Trockenes, nicht verunreinigtes Glas, Metall und Kunststoff k\u00f6nnen besser sortiert und recycelt werden und erzielen auf dem Markt auch einen h\u00f6heren Preis – ein wichtiger Anreiz, der die Recyclingquoten erh\u00f6ht.<\/p>\n\n
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- \n Es ist unverg\u00e4nglich und hilft, den Boden zu n\u00e4hren<\/strong>\n <\/li>\n<\/ol>\n\n
Lebensmittelabf\u00e4lle sind unendlich oft wiederverwertbar, was man von Kunststoffen nicht behaupten kann.<\/a> Kompostierte Lebensmittel k\u00f6nnen dem Boden wieder zugef\u00fchrt werden, um ihn auf nat\u00fcrliche Weise zu n\u00e4hren (ohne synthetische D\u00fcngemittel<\/a>) und weitere Lebensmittel anzubauen. Dieser Zyklus kann ewig fortgesetzt werden, ohne dass zus\u00e4tzliche Ressourcen ben\u00f6tigt werden. Es scheint unglaublich verschwenderisch, wenn nicht sogar ein wenig verr\u00fcckt, Geld auszugeben, um Lebensmittel auf einer Deponie zu lagern, selbst wenn man die anderen negativen Auswirkungen dieser Vorgehensweise ausser Acht l\u00e4sst. <\/p>\n\n
\n Wie kannst du also mit dem Recycling deiner Lebensmittelabf\u00e4lle beginnen?<\/strong>\n <\/p>\n
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<\/figure><\/div>\nWenn du auf dem Land lebst oder Zugang zu einem Garten hast, ist es ganz einfach: Kompostieren! Auf unserer Website f\u00fcr Kinder findest du eine einfache Anleitung<\/a> dazu. Fast alles, was w\u00e4chst, kann kompostiert werden, was Lebensmittel zu den am einfachsten zu recycelnden Dingen macht, obwohl es je nach der gew\u00e4hlten Technik Ausnahmen geben kann.<\/p>\n\n
Wenn du in einer Stadt lebst oder nur wenig Platz im Freien hast, wird es schwieriger. Aber es ist immer noch machbar, ohne Geruch und Dreck! Die erste M\u00f6glichkeit ist die Suche nach einem Kompostierdienst oder einer Kompostieranlage in deiner N\u00e4he. Viele Gemeinden bieten die Sammlung von Lebensmittelabf\u00e4llen an oder es gibt oft private Unternehmen, die einen \u00e4hnlichen Service anbieten, wie z. B. Urban Compost<\/a> in Bali.<\/p>\n\n
Andere St\u00e4dte haben sich f\u00fcr ein Konzept mit Gemeinschaftsg\u00e4rten entschieden, bei dem organische Abf\u00e4lle in einer nahe gelegenen Gr\u00fcnanlage abgegeben werden k\u00f6nnen und die Komposttonnen von einem ehrenamtlichen Team betreut werden. In Br\u00fcssel gibt es ein Netz von Hunderten solcher Sammelkompostpl\u00e4tze.<\/a> Es gibt auch viele Informationen im Internet<\/a>, wenn du motiviert bist dein eigenes Projekt zu starten.<\/p>\n\n
Die zweite M\u00f6glichkeit ist, den Abfall selbst zu entsorgen. Das ist vor allem in einer kleinen Wohnung eine gr\u00f6ssere Herausforderung, lohnt sich aber vor allem dann, wenn du Zimmerpflanzen oder einen Balkongarten hast, die von dem hergestellten Kompost profitieren w\u00fcrden. Auch hier gibt es im Internet viele Tipps, wie man auf kleinem Raum kompostieren kann. Zwei Techniken, die wir mit Erfolg eingesetzt haben, sind Bokashi<\/a> und Vermicomposting<\/a>. Bokashi ist die einfachere und flexiblere Variante, ben\u00f6tigt aber immer noch ein Beet oder einen Beh\u00e4lter mit Erde, um vollst\u00e4ndig abgebaut zu werden.<\/p>\n\n
\n Fazit<\/strong>\n <\/p>\n\n
Das Recycling von Lebensmitteln oder Kompostierung genannt, ist die effektivste Form des Recyclings, die wir haben. Lebensmittel machen den gr\u00f6ssten Teil unseres Abfallstroms aus und sind im Gegensatz zu Plastik nicht kompliziert zu recyceln, erfordern nur minimale Ressourcen und k\u00f6nnen unendlich oft wiederverwendet werden Dadurch wird die Gr\u00f6sse von M\u00fclldeponien erheblich reduziert, katastrophale Treibhausgasemissionen und Umweltverschmutzung werden vermieden und die M\u00f6glichkeiten f\u00fcr das Recycling anderer Materialien werden verbessert. Starte noch heute dein Kompostier-Projekt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Was ist das einfachste und effektivste Recycling der Welt? Recycling, das du selbst zu Hause durchf\u00fchren kannst? Die Antwort mag dich vielleicht \u00fcberraschen: Bioprodukte! Das Trennen und Recyceln von organischen Abf\u00e4llen – Lebensmittel- und Gartenabf\u00e4lle – wird oft \u00fcbersehen, wenn wir \u00fcber die Verbesserung der Abfallbewirtschaftung sprechen, aber in Wahrheit ist es der Schl\u00fcssel zur<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":37108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[642,135,421],"tags":[],"class_list":["post-37111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bildung","category-nachrichten","category-trash-hero-communities-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37111"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37116,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37111\/revisions\/37116"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trashhero.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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